B52 Restaurant Cafe Restaurant a Dardilly

TARTINE DE ST MARCELLIN au lard fumé “paysan“ aux épices et bouquet de mesclun	11,50€
TARTE FINE à LA TOMATE ET MOZZARELLA Bouquet de Mesclun	11,50€
RILLETTES AUX DEUX SAUMONS Saumon fumé et saumon frais, pain grillé	11,50€
SALADE DE TOMATES ET MOZZARELLA BURATTA à l’huile d’olive et basilic	12,80€
PLANCHE DE CHARCUTERIE ESPAGNOLE Jambon Duroc Reserva, lomo séché, chorizo	14,80€
SALADE NICOISE Mesclun, poivrons, tomates, haricots verts, pommes de terre, thon, oeuf dur, anchois	12,80€
SALADE CESAR Mesclun, bacon, blanc de volaille, copeaux de parmesan, sauce au  parmesan	12,80€
SALADE DE JAMBON CRU Mesclun, jambon Duroc Reserva, parmesan, dés de Roquefort et pignons de pin	13,80€
SALADE JAMBALAYA Riz rond, jambon blanc, ananas, crevettes roses, oignons blancs	13,80€
CARPACCIO DE BŒUF Huile d’olive, citron, basilic et copeaux de parmesan	12,90€
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS (au couteau)	16,80€
TARTARE DE SAUMON FRAIS à L’ANETH ET HUILE D’OLIVE	16,90€
TARTARE DE VEAU au couteau	17,90€
TARTARE DE CANARD AU QUINOA (céréales croquantes)	17,90€
FILET DE DORADE ROYALE RÔTIE Pointes d’asperges, vinaigrette tiède, tomates confites et copeaux de parmesan	19,50€
TAGLIATELLES AUX PALOURDES ET AUX COQUES Sauce crème de ciboulette	18,50€
VENTRECHE DE THON MI-CUIT Riz basmati, sauce thaï	18,80€
RISOTTO CARNAROLI AUX NOIX DE ST JACQUES POELEES	21,50€
BROCHETTE DU BOUCHER (charolais)	16,80€
POULET FERMIER GRILLE, LABEL ROUGE	16,90€
ENTRECÔTE SELECTION BOUCHERE	16,90€
BAVETTE DE BOEUF SIMMENTAL	16,90€
PIECE DU BOUCHER (demandez-nous quelle est la pièce du moment)	16,90€
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et salade verte
Sauce au choix : béarnaise, échalote, poivre vert, Roquefort ou St-Marcellin
Accompagnement au choix : Frites fraîches, pommes paillasson, écrasé de pommes de terre au chorizo, tagliatelles fraîches, riz basmati, légumes confits ou haricots verts frais extra fins
Steak haché accompagné de frites & mœlleux au chocolat 1 Jus de fruit ou 1 Soda au choix	13,90€
FROMAGE BLANC Servi nature, avec crème ou coulis de fruits rouges	5,10€
FROMAGE DE CHÈVRE FRAIS Et son bouquet de salade à l’huile de noix	6,10€
ST MARCELLIN AFFINÉ Et son bouquet de salade à l’huile de noix	6,40€
CRÈME BRÛLÉE à la vanille bourbon	5,80€
CREPE SUZETTE jus d’orange et Grand Marnier	5,80€
PROFITEROLES AU CHOCOLAT CHAUD	5,90€
VACHERIN MAISON vanille, fraise	5,90€
MOELLEUX AU CHOCOLAT crème anglaise et glace à la pistache	6,50€
BROCHETTES D’ANANAS ET FONDUE DE CHOCOLAT	6,50€
PANNA COTTA à la soupe de pêches blanches et abricots	6,50€
PANACHE DE SORBETS (fraise, ananas, citron)	5,80€
CAFÉ GOURMAND (café avec 4 mignardises)	6,90€
THE GOURMAND (thé avec 4 mignardises)	7,00€